Kornets Hus - Fordyb dig i bagekunst og madkultur
Kornets Hus er Danmarks oplevelseshus dedikeret til korn og madkultur, beliggende i Hjørring, Nordjylland. Huset kombinerer viden, oplevelser og inspiration om korn i smukke arkitektoniske rammer, designet af den anerkendte norske tegnestue Reiulf Ramstad Arkitekter.
Lær om korn og finpuds dine bageteknikker
Besøgende kan deltage i en række aktiviteter, herunder bagekurser, hvor man lærer at mestre surdejens hemmeligheder og teknikker til at bage luftige brød med sprøde skorper. For dem, der ønsker at udforske glutenfri bagning, tilbyder Kornets Hus kurser, der afslører hemmelighederne bag lækre, saftige brød og boller uden gluten.
Besøg caféen
I husets café serveres der lækker brunch, frokost samt kaffe, surdejsbrød og kage, alt sammen tilberedt med lokale råvarer og masser af kærlighed. Efter et måltid kan gæsterne udforske udstillingen, hvor de kan male deres eget mel på en ægte stenkværn, eller tage en tur i Kornets Have, hvor over 30 forskellige kornsorter og -arter gror side om side med bivenlige blomster.
Planlæg dit besøg
Kornets Hus har åbent lørdage og søndage fra kl. 10 til 16, samt alle dage i skoleferierne. Entréprisen er 60 kr. for voksne, mens børn op til 12 år har gratis adgang. For at sikre en plads til de populære aktiviteter anbefales det at booke billetter på forhånd via husets hjemmeside.
Uanset om man er en passioneret hjemmebager, en madentusiast eller blot nysgerrig efter at lære mere om kornets betydning i vores kultur, tilbyder Kornets Hus en unik og berigende oplevelse for hele familien.